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餐饮培训
更新时间:2021-12-15 13:56
河南特色凉拌菜制作技术培训
河南特色凉拌菜制作技术培训
河南特色凉拌菜制作技术培训
河南特色凉拌菜制作技术培训
近期20人预约报名
286
  • 课程级别
    高级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
新乡醉香园小吃培训学校
  • 醉香园

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:新乡醉香园小吃培训学校
  • 创立日期 : 2016-09-29
    课程数量 : 236
  • 培训地点 : 18337337888
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
61
课程详情

正宗凉拌菜技术培训-课程介绍凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。

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特色凉菜课程:红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾 、素拌三丝、凉拌苦菊 、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕 、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。

凉菜培训内容:菜品的选择技术,30多种菜品的打理和搭配技术,各种配料制作技术,料油制作技术,辣椒油制作技术。各种口味的调制、蔬菜焯水技术、干菜发制技术、全套技术只收一项费用,学期不限学会为止.

培训品种

学习凉拌:黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝。

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课程内容

1:学习凉拌菜秘制红油制作方法

2:学习凉拌菜秘制拌酱制作方法

3:学习如何处理凉拌菜菜品

4:学习凉拌菜各种菜品拌制方法

5:学习原材料和设备购买渠道

你在我们这学习期间提供吃住,来的时候带个人身份证(坐车必备),记事本,笔,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要带,我们这里男女宿舍都有,很方便的。   你要是感觉你一个人怕记不住,学不会的话,你还可以让你的家人陪你一起来我们这学习,只收一个人学费,吃住我们这都还是免费帮你们提供。

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热门小吃项目:

手撕素肉、喷泉牛杂锅、网红油炸串串、麻辣甲鱼、香酥烧饼、火锅杯、水果炸鸡、网红泡泡鸡、懒人焖饭、灌汤烧饼、网红冷饮、果蔬凉皮、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、炸鸡叉骨、热卤鸭脖、柳州螺蛳粉、五谷鱼粉、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑..等项目 学 2 种送 1 种小吃项目,参加套餐更划算。

培训优势:

1、名师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务,免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休息。

教学保障:

1、名师一对一、手把手教学,不论你是否有过从业经验,毕业后均能熟练操作

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践,避免“纸上谈兵”

3、学习各项技术均为包教包会,学不会不收任何费用,保证能学到真本事

4、学期没有限制,毕业时间由学员自己决定

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询

6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务

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醉香园

新乡醉香园小吃培训学校

课程数量: 236
老师人数:0
机构名称: 醉香园小吃培训
创立时间: 2016-09-29
培训地点: 18337337888
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